洗剤・消毒液｜サニタリーシンク専用｜調理道具メンテナンス


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■１. 手洗い石けん液

≪特徴≫
・手洗い後、残臭がないので、移り香がありません。
・手にやさしく、しかもすぐれた殺菌・消毒効果があります。
・植物性ですから、生分解性にもすぐれ、排水公害につながる恐れもほとんどありません。
・雑菌が混入しても死滅します。（自己消菌性）

食品工場、外食店舗、病院や事業所などの給食施設厨房、スーパーマーケットのバックヤードなど調理・製造・加工場の食品取り扱い者の手洗いに最適。

■２. アルコール

食品用エタノールをベースとした、食品添加物製剤です。エタノールと食品添加物の優れた相乗効果により、目にみえない食中毒菌をシャットアウトし、さらに食品の腐敗・変敗を防止します。

≪特徴≫
・エタノール濃度：67.1w/w％
・エタノールとそれ以外の食品添加物のすぐれた相乗効果によって、微生物コントロールに威力を発揮します。
・中性ですので、食品そのものの風味を損ないません。

≪特徴≫
・エタノール濃度58.8w/w％
・エタノールとそれ以外の食品添加物のすぐれた相乗効果によって、微生物コントロールに威力を発揮します。
・消防法に規定される危険物には該当しません。